Os melhores pratos da culinária francesa! Entrada, Prato Principal e Sobremesa no Bistro à Vin de R$130 por apenas R$89,90

A oferta inclui: Entrada, Prato Principal e Sobremesa para 1 pessoa no Bistro à Vin de R$130 por apenas R$89,90.

Escolha a opção de sua preferência no próprio Bistrô à Vin quando for utilizar o cupom.

Entradas:

Oeuf mimosa: ovo cozido recheado de atum e maionese francesa caseira. Porção com 2 unidades.

Plateau d'Huites: ostras fresquinhas (6 unidades) com vinagrete francesa. Sujeito à disponibilidade.

Huitres gratinées: ostras gratinadas. Sujeito à disponibilidade.

Tomatte Mozza: tomate e queijo fresco fatiados com azeite e manjericão.

Omelette aux oignons: omelete de cebola para 2 pessoas.

Supion à l'ail: tradicional receita de Marseille de lula assada no azeite e alho, acompanha salada e maionese francesa caseira.

Moules au beurre d'ai: mexilhão preparado na manteiga de ervas finas (6 unidades), acompanha uma cesta de pães (servido apenas de quinta a sábado e sujeito à disponibilidade).

Escargot au beurre: escargot preparado na manteiga de ervas finas (6 unidades), acompanha uma cesta de pães.

Salade de crevettes: salada com camarões e abacate.

Bouchée de fruits de mer: folhado de camarões e mexilhões na manteiga de ervas finas.

Croquette de poisson: petisco francês de peixe com 6 unidades, acompanhado de maionese francesa caseira.

Rissole de viande: rissole de carne com 6 unidades, acompanhado de maionese francesa caseira.

Triangle de crevette: pasta de camarão entre duas camadas de gergelim, porção com 6 unidades acompanhado de maionese francesa caseira e vinagrete francesa com mel.

Prato principal:

Boeuf Bourguignon: carne guisada em vinho tinto com cenoura e condimentos.

Filet sauce au poivre: filé-mignon ao molho de pimenta do reino.

Filet sauce marchand de vin: filé-mignon com uma redução de vinho tinto.

Filet sauce béarnaise: filé-mignon ao molho fio de manteiga e estragão.

Filet sauce Roquefort: filé-mignon ao molho queijo azul.

Sirigado beurre blanc: sirigado ao vapor ao molho de manteiga com cebola roxa cozida no vinagre e vinho branco.

Sirigado sauce citron: sirigado ao vapor ao molho de manteiga com limão.

Sirigado ao curry: sirigado ao vapor ao molho de curry.

Spaghetti carbonara: spaghetti com molho branco, ovo e bacon.

Spaghetti aux fruits de mer: spaghetti de frutos do mar.

Spaghetti aux crevettes: spaghetti de camarão do mar com molho de tomate caseiro.

Risotto de crevettes: risoto de camarões do mar.

Acompanha Ratatouille: (misto de berinjela, abobrinha e tomate, cozido no azeite e temperado com ervas de Provença) e Gratin Dauphinois (gratinado de batata). Pode ser servido também com arroz branco, alface ou spaghetti natural na manteiga.

Sobremesa: Crêpes Suzette: crepes com suco e licor de laranja. Profirerolles au chocolat: bolas de sorvete de baunilha e casca crocante com chocolate derretido. Vol-au-vent de poires caramélisées avec sa glace au caramel doux: folhados com pera caramelizada e sorvete de doce de leite. Fondant au chocolat avec sa glace au caramel doux: petit gateau e sorvete de doce de leite. Tarte de demoiselles Tatin: torta de maçã com sorvete. Crème brûléé:creme de leite, ovos, açúcar e baunilha, com uma crosta de açúcar queimado por um maçarico. Crème glacée artisanale: 2 bolas de sorvete artesanal (consulte a opção do dia).

Validade do cupom: 30 dias após a compra, de terça a sábado das 18h:30 às 23h:30.

Agendamento: não é necessário, mas deve-se considerar a capacidade do local. Sujeito a disponibilidade.

Válido apenas para consumo no local.

Taxa de serviço opcional não inclusa.

Cobrado à parte: bebidas, sobremesas e outros itens do cardápio.